| baran72 | Date: perşembe, 12 Sep 2013, 13:46:35 | Message # 1 |
|
admin
Grup: Administrators
Mesajlar: 564
Ödüller: 2
itibar: 102
durum: Offline
| 
Patlıcan ile kebap.
● Malzemeler: Patlıcan - 6 adet. Domates - 2 yaptı. Kıyılmış kuzu veya sığır eti - 500 gr Soğan - 1 adet. Sarımsak - 5 karanfil. Soda - 1/3 çay kaşığıtoz kırmızı biber - 1 saat . litre. taze çekilmiş karabiber - 1/2 çay kaşığı Tuz - zevkinize.
● Hazırlık: . Geniş bir kapta, birleştirmek sığır eti, soğan, sarımsak, karabiber, kırmızı biber, kabartma tozu ve tuz sığır şal çıkın ve dinlenme izin buzdolabında 4-5 saat için. Syndicate küçük köfte bir ceviz büyüklüğünde kıyılmış.patlıcan halkaları dilimleyin. fotoğraf gibi, yuvarlak bir şekil ve köfte tek tek patlıcan yerleştirin. Domates dilimleri ile üst. Onceden 200 derece fırında. , Patlıcan kebabı 45 dakika pişirin yumuşak patlıcan kadar.
● Afiyet olsun!
|
| |
| |
